
A leveles tésztát sokféleképpen meg lehet tölteni de ha kicsit különlegesebben szeretnénk tálalni csináljunk belőle rózsákat.
Hozzávalók 6 db rózsához:
- 1 alma
- 1 csomag leveles tészta
- lekvár
- citromlé, víz
- Az almát minél vékonyabbra szeleteljük, mert így a feltekerésnél nem fog eltörni.
- Nekem végül így is tört, így próbáltam segíteni kicsit, hogy megpuhuljon úgy, hogy egy kis citromlés meleg vízbe tettem ázni. Ha nincs időnk egy fél percre meg is makrózhatjuk.
- A leveles tésztát felcsíkozzuk. Itt én 6 részre osztottam el a tésztát. Megkenjük nekünk tetsző mennyiségű lekvárral. Majd az egyik felére felsorakoztatjuk a már megpuhult almaszeleteket.
- Ezután ráhajtjuk az alsó felét a tésztának.
- És ezt feltekerjük. A muffin formákba belepakoljuk a kis feltekert tésztákat.
- Ez mehet a sütőbe 180 fokon egy 20 percre, majd ha kisült készen vannak a kis rózsácskák. 😀
- A sütéskor figyeljük a sütiket mert az alma hajlamos kicsit odakapni és ne járjatok úgy mint én, hogy néhol már fekete szirmok vannak.



Szerintem ezzel nagyon jól fel lehet dobni a leveles tésztánkat, ha megunnánk a sós és virslire tekert verziókat. Legalábbis nálunk legtöbbször ilyen készült csak 😀 Folyamatosan gyűjtögetem az ötleteket a jövőre nézve, mert gyorsan össze lehet velük dobni egy vendégváró finomságot.^^


Hozzászólás