Gyömbéres méz

Written by

·

Amikor van ez a durva hőmérséklet ingadozások én állandóan egyik takonykórból a másikba megyek és ilyenkor segít elkerülni a nagyobb bajokat a gyömbéres méz.

Tesztelés alatt a hagymás verzió is, de még nem mertem megkóstolni, de ha ráveszem magam azt is hozom.

Hozzávalók:

  • Befőttes üveg
  • Méz
  • Gyömbér
  1. Fogunk egy kisebb befőttes üveget, amit 3/4-ig töltjük mézzel.
  2. Egy kisebb gyömbért megpucolunk és kis lyukú reszelőn lereszeljük, majd a mézhez adjuk és jól össze keverjük.

Én hűtőben tárolom, mert hidegen finomabb és nem csíp olyan durván. Ahogy jön a hidegebb idő nem mindig magában, hanem már a kicsit hűlt a tea abba teszem, igaz úszkálnak a kis gyömbér darabok, de engem az a része már nem zavar 😀 Én szeretem az extrás mézeket, így gyakrabban veszek ehhez inkább repcemézet vagy valamilyen krémmézet. Ilyenkor magában eszem, mert a teában elveszik az íze, amit a krémsége okoz.

Hozzászólás