Címke: gyors
-
Kókuszgolyó
Szerintem egy finom és tök jó kis vendégváró süti lehet a kókuszgolyó. És mentes verzióban sem olyan nehéz mostmár elkészíteni. Bár anyukám nem szereti a kókusz rész miatt, de azért mindig elfogyott. Hozzávalók:
Written by
·
-

Tortellini leves
Sokáig nem tudtam miként lehetne ezeket a húsos táskákat feldobni és nem csak egyszerűen kifőzni és megenni. Aztán láttam itt-ott ahogy krémes szószt, levest vagy lasagne-t csináltak belőle, így kedvet kaptam kipróbálni őket. A leves egészen bevált, így mutatom is hogyan csináltam. Hozzávalók 2 főre: Mivel én elég kis étkű vagyok és hamar rá is…
Written by
·
-

Hamis hamburger
Gondolkoztam egy ideig minek nevezzem, mert erre mondhatjuk akár azt is, hogy egy felturbózott szendvics. De számomra ha szendvicsről beszélünk, akkor azt magammal tudom vinni utazásra és nem esik szét, nem kell mindenemet is megtörölnöm miután megettem, hanem bárhol el tudom fogyasztani. Ez ennél kicsit “problémásabb” ha elvitelre csinálja az ember ezért is áll nálam…
Written by
·
-

Avokádókrém
Nagyon sok helyen látom az avokádót, mint a reggelik/vacsorák hozzávalója. Nemes egyszerűséggel teszik szeletelve, akár kenyérre, akár tortilla lapba csavarásra vagy csak simán salátába kockázva. Nekem így ala natúrban nem jött be az avokádó, mert olyan semmilyen íze van – valószínűleg pont ezért lehet ilyen sokszínűen felhasználni. De egyik volt vega lakótársamtól kaptam egy igazán…
Written by
·
-
Leveles tészta tejfölös alappal
Barátnőmnél voltunk egyik hétvégén és gondolata süt valami egyszerű dolgot, amit mi is ehetünk és hamar is kész van. Aztán így nehezebb is lett szegénynek, mert növényi alapanyagokat kellett vadásznia a rendes tejföl meg sajt helyett. De szerencsére mára már nagyon sok helyen megtalálhatóak így tök simán összedobtam nekünk ezt a finomságot, amit azóta már…
Written by
·
-

Csokis Csoda muffin
A muffin sütés gyors és finom. Van egy Csokis csoda muffin nevű muffin süti az Édesanyám receptkönyvében évekig ez volt a mindenkori kedvenc, amíg meg nem találtam a brownies muffint azóta csak a kevésbé édesszájú rokonoknak készül. A recept, amit általában csinálok már egy megváltoztatott recept. És hogy az eredeti milyen ízű arra már nem…
Written by
·
-
Sertéshús fokhagymás mártással (Yu Xiang Rou Si – 鱼香肉丝)
Ezúttal valami egyszerűbbet gondoltam, amihez azért nem feltétlen kell felkeresni egy nagyon ázsiai élelmiszer boltot, mert található a mi boltjainkban is. Meg persze ízben sem az a nagyon durva ázsiai kaja, ha valaki tartana attól, hogy nem fog neki ízleni. Húgom szokott vonakodva jönni velünk étterembe, mert ő nincs oda az ízvilágért néha és, ami…
Written by
·
-

Amerikai palacsinta
Nem szeretek amerikai palacsintát sütni, mert mindig odaégetem a cukor miatt, de állagra és ízre meg szeretem, így állandóan próbálkozom. Hozok most egy receptet, amit ha reggel megkívánok, gyors össze is tudok dobni mégsem őszülök bele a reggeli készítésében. Hozzávalók 2 főre: Amire korábban nem gondoltam, de kislányom miatt már tudom és nem árt megjegyezni,…
Written by
·
-
Zöldséges “cuccos tészta” húsgolyókkal, de akár nélkülük is
A húgom szereti menüre kérni az ilyen cuccos tésztákat és, hogy ne unja meg mindig keresem az új lehetőséget, amit bedobhatok neki. A korábbi krémes szaftos húsgolyókból kiindulva lett ez a verzió is. És ennél a tészta a szósszal egymagában is megállja a helyét és adott esetben nem kell hozzá húsgolyó. Mivel Párom inkább eszik…
Written by
·
-

Frissítő narancstea
Nekem nagy kedvencem az őszi és téli megfázós időben. A narancstea elég jó megfázásra mert sok a c-vitamin benne. Illetve megelőzésre is kifejezetten jó! Azért ha nagy mennyiségben fogyasztjuk és a gyomrunk, akkor némi hasmenést lehet tud okozni. Nekem nem okozott bajt, de Páromat azért kicsit meghajtotta az elején. Hozzávalók:
Written by
·
