Címke: egyszerű
-
Zellerkrémleves
Én a zeller gumós verziójától egyenesen rosszul vagyok, de legnagyobb meglepetésemre a szárzeller viszont célba ért nálam. A kínai öreganyja a leánynak szokott párolni, amikor szezonja van és meglepően úgy is kifejezetten megnyert magának a zöldség, marha nem túl szálas. Ez utóbbi okból nem merek túl gyakran venni, mert ha szálas az borzalmas élmény elfogyasztás…
Written by
·
-
Gyömbéres méz
Amikor van ez a durva hőmérséklet ingadozások én állandóan egyik takonykórból a másikba megyek és ilyenkor segít elkerülni a nagyobb bajokat a gyömbéres méz. Tesztelés alatt a hagymás verzió is, de még nem mertem megkóstolni, de ha ráveszem magam azt is hozom. Hozzávalók: Én hűtőben tárolom, mert hidegen finomabb és nem csíp olyan durván. Ahogy…
Written by
·
-
Cukkinis lecsó
A lecsó nálunk rendszeresen került az asztalra otthon, de Édesapám úgy szereti igazán, ha tojás és tarhonya is van benne és az utóbbit nehéz eltalálni, hogy jókor kerüljön bele és ne főjön szét a zöldség de megfőjön a tarhonya. Eszter barátnőm, aki vegán említette, mikor együtt laktunk, hogy cukkinis lecsót is csinálhatnánk. Nekem előtte szembe…
Written by
·
-
Mézes BBQ csirkemell szalonnás-póréhagymás burgonyával
Aki szereti a sós és édes ízeket egyben annak ez teli találat lesz. A mézes BBQ már önmagában ízélmény, de egy kis krumplisalátával megbolondítva igazán kellemes végeredményt hoz. Sokat bújom az internetet köreteket keresve, mert szeretem a változatosságot és eközben találkoztam egyszer a krumplisalátával, ami határozottan megnyert magának. Még magában, hús nélkül is teljesen megállja…
Written by
·
-
Minestrone gazdagon
Ha szeretjük a zöldség levest ez felkerülhet a kedvencek listájára. Rengeteg féleképpen lehet variálni a hozzávalókat, csak az idényzöldségek lehetőségei szabnak gátat a kreativitásunknak. Még az egyetem alatt a vega barátnőmmel főztük gyakrabban, mert páromnak hiányzik belőle a hús. Először ezt vega barátnőmmel csináltuk még egyetem alatt de azóta is gyakran előkerül. Hozzávalók egy alap…
Written by
·
-
Frissítő narancstea
Nekem nagy kedvencem az őszi és téli megfázós időben. A narancstea elég jó megfázásra mert sok a c-vitamin benne. Illetve megelőzésre is kifejezetten jó! Azért ha nagy mennyiségben fogyasztjuk és a gyomrunk, akkor némi hasmenést lehet tud okozni. Nekem nem okozott bajt, de Páromat azért kicsit meghajtotta az elején. Hozzávalók:
Written by
·
Bites of Diversity 