Címke: húsos
-

Koreai popcorn csirke
Rendszeresen tesztelgetek ázsiai recepteket, azért meg szoktam nézni több verziót is rá és a legjobban sikerült verziót szoktam végül rögzíteni magamnak. A tiktok-on futottam bele egy receptbe, ami eddig nyerő volt. Abszolúte pikk-pakk kész van, előkészítési ideje is hamar megvan és mivel csirkéből készül a sütési idő sem hosszú. Egy próbát megér 😀 Hozzávalók: A…
Written by
·
-

Házi Qurrito
Kisebbik húgommal, amikor együtt laktunk néha jött egy megindulása, hogy csinálhatnánk Qurrito-t. Így összehoztunk otthon egyet, néztünk pár verziót rá és a kedvünkhöz passzoló hozzávalókkal csináltuk végül meg. A miénk ezúttal a BBQ-s vonalat célozta meg. Hozzávalók 2-3 főre: Csirkéhez: BBQ szósz: Egyéb: Elsőnek a csirkét készítjük el: Majd jöhet a szósz. És ez össze…
Written by
·
-

Mézes BBQ csirkemell szalonnás-póréhagymás burgonyával
Aki szereti a sós és édes ízeket egyben annak ez teli találat lesz. A mézes BBQ már önmagában ízélmény, de egy kis krumplisalátával megbolondítva igazán kellemes végeredményt hoz. Sokat bújom az internetet köreteket keresve, mert szeretem a változatosságot és eközben találkoztam egyszer a krumplisalátával, ami határozottan megnyert magának. Még magában, hús nélkül is teljesen megállja…
Written by
·
-

Tortellini leves
Sokáig nem tudtam miként lehetne ezeket a húsos táskákat feldobni és nem csak egyszerűen kifőzni és megenni. Aztán láttam itt-ott ahogy krémes szószt, levest vagy lasagne-t csináltak belőle, így kedvet kaptam kipróbálni őket. A leves egészen bevált, így mutatom is hogyan csináltam. Hozzávalók 2 főre: Mivel én elég kis étkű vagyok és hamar rá is…
Written by
·
-

Csirkepaprikás
Nézzünk most egy receptet a csirkepaprikást, hétköznapibb nevén csirkepörköltet. Ritkán szoktam csirkéből pörköltet főzni, inkább disznóból vagy néha vadhúsból. Ha valami magyarosra vágyunk ez egy jó választás lehet. Ezt is ahogy sok ételt minden háztartás másképp csinál, van aki egész csirkéből, van aki combból vagy épp szárnyából, de a végeredmény ettől függően nyerő tud lenni.…
Written by
·
-

Hamis hamburger
Gondolkoztam egy ideig minek nevezzem, mert erre mondhatjuk akár azt is, hogy egy felturbózott szendvics. De számomra ha szendvicsről beszélünk, akkor azt magammal tudom vinni utazásra és nem esik szét, nem kell mindenemet is megtörölnöm miután megettem, hanem bárhol el tudom fogyasztani. Ez ennél kicsit “problémásabb” ha elvitelre csinálja az ember ezért is áll nálam…
Written by
·
-
Sertéshús fokhagymás mártással (Yu Xiang Rou Si – 鱼香肉丝)
Ezúttal valami egyszerűbbet gondoltam, amihez azért nem feltétlen kell felkeresni egy nagyon ázsiai élelmiszer boltot, mert található a mi boltjainkban is. Meg persze ízben sem az a nagyon durva ázsiai kaja, ha valaki tartana attól, hogy nem fog neki ízleni. Húgom szokott vonakodva jönni velünk étterembe, mert ő nincs oda az ízvilágért néha és, ami…
Written by
·
-

Krémes szaftos húsgolyók
Első nekifutásra svéd húsgolyóknak készültek, aztán kicsit módosult a végeredmény. Húgom kért ebédre valami “cuccos” dolgot, és a húsgolyók mellett döntöttem jó krémes szafttal. Azóta is nagy kedvenc itthon. Szerencsére könnyen kivitelezhető tejmentes formában is. Hozzávalók 4 főre:
Written by
·
